Мой рецепт: Насыпаем на чугунную сковороду и поставим сковороду в духовку на максимум градусов. Вообще-то по правилам соль надо смешать с квасной гущей, но у нас её нет. Зато мы можем сыпануть туда всяких душистых, пряных трав и капустные листья - в монастырях именно так и делают. При пережигании соли с указанными компонентами, остается ряд минеральных веществ (калий, кальций, магний, фосфор, йод, хром). Они придают пикантный вкус соли, а пища, сдобренная ею, становится ароматной и аппетитной. Читаем 3 раза "Отче наш". Прогреваем соль в духовке минут 10 - до появления дыма. Готово!!!
